Bij het opstaan vanochtend gaf de thermometer -24,6 graden Celsius aan. De zon straalde ons al toe, en tegen 12 uur was het opgewarmd tot -15. Tijd om ons warm aan te kleden: panty onder de lange broek, beenwarmers, muts en sjaal, en op pad. De kinderen waren nog druk aan het luieren: die waren gisteravond lekker bij de overburen naar de volgende voorronde voor het Songfestival gaan kijken, daarna nog een film, en pas royaal na middernacht weer thuis, dus Rich en ik vertrokken zonder hen met een thermos thee, een paar appeltjes en kanellbullar in de rugzak. En de vrijetijdskaart van de omgeving.
Twee straatjes door, en we waren de wijk uit en tussen de besneeuwde velden en bossen. Hier en daar liep een langlaufspoor een stukje parallel aan het pad, links en rechts een huis of boerderij, en op een bepaald moment zelfs een ouderwetse aardkelder naast de weg. In het voor-koelkast-tijdperk werd daarin de voorraad goed gehouden. Een soort hut in de grond uitgegraven en met een dikke laag aarde en gras etc. bedekt. De rijkelui lieten daar in de zomer dikke blokken ijs in stapelen om gekoelde dranken te kunnen serveren. Dat ijs was dan weer in de winter als blokken elders diep in de grond opgeslagen.
Weer ergens anders een soortgelijk bouwsel, maar met een klein schoorsteentje er bovenuit. Ik vermoed dat het een rookoven was, een andere manier van conserveren, die ook nu nog regelmatig gebruikt wordt.
Na een enorme slinger kwamen we bij de Molkomse sportvelden uit, er was een mooie sleehelling gemaakt. Langs het oude stationsgebouw kwamen we bij de Coop uit, konden we mooi de ontbrekende ingrediënten voor de lasagne nog even meenemen. Ja, dat kan hier op zondag. Het mag dan een dorp met maar 2000 inwoners zijn, de supermarkt is zeven dagen van de week open, van negen tot negen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten